ZENDAMAО бренде

Всё хорошее —
в заботливых руках.

善 玉

ZENDAMA · THE OPEN WINDOW

ZENDAMA происходит от 善玉 — имени Чо Сон Ок и тёплого обращения японских учеников «Zendama sensei». Имя становится обещанием выбирать внимательно и делиться щедро.

Наши корни в Корее, а диалог связывает Корею и Японию. Мы представляем корейские продукты в Японии и готовим японские региональные деликатесы для Кореи, вдохновляясь движением «Одна деревня — один продукт».

«Открытое окно» переносит структуру корейских оконных решёток в мир вкуса. Окна пульбальги, в которых решётка может находиться в восьмиугольной раме, дают культурный контекст. Обращённые друг к другу линии означают равноправный диалог Кореи и Японии; малый ромб в центре напоминает об иероглифе 玉 в имени 善玉 и тонком выборе Чо Сон Ок. Четыре квадрата связывают ингредиенты, мастеров, места и стол. Это современное толкование ZENDAMA, а не заявление о копировании или наследовании конкретного памятника либо королевской печати.

Первоисточник
01

Корейские корни

Ферментация, рисовые сладости, традиционная выпечка и тепло совместной трапезы.

02

Бережный выбор

Ингредиенты и их родина глазами исследовательницы кухни.

03

Связь между людьми

От Сеула до Токио: уважение к еде и тем, кто её готовит.

Хороший вкус не знает границ.

01

Окно, которое приглашает

Симметрия слева и справа передаёт равенство культур, сверху и снизу — связь традиции и современности.

02

Драгоценность выбора

Малый ромб означает внимательный отбор. Большой ромб вокруг него становится общим столом.

03

Четыре связи, один стол

Четыре квадрата — ингредиенты, мастера, места и стол; пространство между линиями сохраняет их своеобразие.

ZENDAMA, IN YOUR LANGUAGE

Выбрать язык

한국어日本語English简体中文繁體中文ไทยBahasa IndonesiaTiếng ViệtDeutschFrançaisEspañolPortuguêsItalianoPolskiРусский
01О бренде02Основательница03Коллекция04Архив05Места и встречи