善 玉Salsa de soja versátil
Base sabrosa para salteados, marinados y cocina coreana diaria.
SEOUL — TOKYOTHE ART OF SHARING GOOD TASTE
A CURATED HOUSE OF TASTE
El sabor de Corea.Un mundo por descubrir.
Algunos viajes permanecen en el sabor. Descubra la mesa coreana, las personas que la hacen posible y los regalos elegidos con cuidado.
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善玉
善いものを、丁寧に。 / 좋은 것을, 귀하게.SCROLL TO DISCOVER
善 玉
01La casa
Dos culturas,
una misma mesa.
Desde el universo culinario de Cho Sun-Ok, ZENDAMA une la profundidad de la cocina coreana con las especialidades regionales de Japón. Sabores con historias para compartir.
Descubrir02La colección
Una pequeña colección.
Un gran mundo de sabores.
Recetas propias y especialidades del catálogo japonés existente. El comienzo de una colección que crece.
Explorar la colecciónSalsa de soja Wangshin
Tres años de fermentación para aportar profundidad.
Umeboshi con miel de Kishu
Ciruelas japonesas saladas combinadas con miel.
Sal dashi de nodoguro
Condimento japonés con caldo de pescado nodoguro.
CHO SUN-OK · 趙善玉03La fundadora
Las manos.
El corazón.
El comienzo.
Cho Sun-Ok presenta en Japón una cocina coreana llena de matices, más allá del rojo y el picante.
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